¿Qué Aprenderás?

✓ Dominio de las técnicas de preparación:

Necesarias para convertirte en un experto. Técnicas que van desde la preparación de un buen expreso hasta el capuchino y una variedad de especialidades.

✓ Conocimiento profundo de los granos de café:

Aprende su origen, características y métodos de tostado. Esto, te permitirá seleccionar y preparar un café de alta calidad.

✓ Habilidad en el manejo de la máquina de café:

Incluido el ajuste de la molienda, la calibración de la presión y la temperatura, para obtener el mejor sabor y aroma en cada taza.

✓ Arte de la presentación del café:

Domina diferentes técnicas de decoración y presentación para realzar la experiencia del cliente, desde el arte latte hasta la elaboración de diseños en la espuma.

✓ Exploración de nuevas tendencias y maridajes:

Que te inspirarán la combinación de sabores y aromas para crear, desde maridajes con postres hasta infusiones con ingredientes innovadores.

✓ Creación de experiencias memorables:

Aprende a brindar un servicio excepcional; ofreciendo recomendaciones valiosas que garanticen una experiencia memorable.

✓ Dominio de la gestión del espacio de trabajo:

Organiza y gestiona eficientemente el espacio de trabajo en una cafetería, maximizando la productividad con altos estándares de limpieza e higiene.

ELEMENTOS DIFERENCIADORES

✓ Contenido completo y detallado:

Guiado por un experto reconocido en la industria del café de especialidad, que ha generado resultados impactando a sus clientes a través de marcas y experiencias únicas y guardando coherencia con su reputación en el mercado.

✓ Enfoque práctico y paso a paso:

Que te llevará desde los fundamentos hasta técnicas avanzadas de barismo que han generado la creación de modelos de negocio y marcas personales únicas y de gran impacto.

✓ Incorporación de casos de éxito y experiencias de baristas destacados:

 Apelando al StoryTelling , el experto lleva a la audiencia a aprender a partir de historias únicas relacionadas con el mundo del barismo.

✓ Abordaje de preguntas frecuentes y situaciones prácticas:

Te permite resolver dudas comunes y mejorar la práctica del barismo, lo cual ayuda a vencer los abismos conceptuales que puedan existir.

✓ Desarrollado en un lenguaje fácil de aprender:

Esto proporciona una coherencia importante entre la teoría y la práctica de una forma sencilla que posibilita el éxito de una profesión que es de alta demanda a nivel mundial.

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